お家居酒屋のおつまみレシピ【オリーブとパプリカのマリネ】

どーも！ うぃん です。

今回は、おつまみレシピのご紹介です！

こちらのnoteは、stand.fm（通称：スタエフ）の台本代わりに使用しています。音声の方で詳細にお話しているので、もしお時間がある方は下部のリンクから聞いてくれると嬉しいです(^^)

1.材料

・赤パプリカ
・黄パプリカ
・黒オリーブ
・緑オリーブ
・塩
・胡椒
・ハーブ等

2.作り方

①パプリカをレンチンする
→水分切って粗熱を取る
②ボールにオリーブオイルと、オリーブ、ハーブ（オレガノ等）、塩、胡椒、鷹の爪を合わせる
③粗熱取れたパプリカを合わせる

3.合うお酒

・ワインはもちろん、ビールやハイボールでも合います！

読んでいただいた方には申し訳ないのですが、noteは台本代わりに使用しており、ざっくりとしか書いていません。
そのため、もっと詳しく知りたい方は、ぜひstand.fmにお越し下さい！
▼音声で聞きたい方は下記からどうぞ▼

stand.fm