スコットランド最古のボトラーズ会社「ケイデンヘッド」で店員さんおすすめウイスキーを...
どうもヒデイシです。
今日はスコットランドの首都エジンバラにある、２つのウイスキーショップへ。どちらともウイスキー愛に溢れている素晴らしい酒屋さんでした。時間を忘れてしまうほどに...
ということで、今回はその1箇所目「ケイデンヘッド」についてまとめていきます。
ケイデンヘッド（エジンバラ店）
１箇所目は、ウイスキーラバーの間で絶大な人気を誇る「ケイデンヘッド」へ。
ここはスコットランドの中で最古のボトラーズ会社。創業したのは、なんと179年前の1842年！
創業したのはここエジンバラではなく、スコットランド第三の都市「アバディーン」です。
（店内に創業当時の看板があった）
2年前スコットランドに来た時、店内を見るだけ見に来たのですが、当時はスコットランドの蒸留所を巡りに巡ることを決めており、ボトルを買ってしまうと移動することへの大きなハンデを背負ってしまうため、買うことを我慢。「おすすめは何ですか？」と口を開いてしまわないように、ギュッと唇を噛み締めながら、魅力的なボトルを眺めていた記憶があります。
で、今回はスコットランドを縦横無尽に駆け巡る予定はないため、2年前の雪辱を果たすことを事前に決めていました。
ということで、店内に入るや否や店員さんに「ウイスキーを探しに来たのですが、おすすめのものはありますか？」と尋ねる。
（店内）
この光景懐かしい。右の黒板には、今ケイデンヘッドが在庫として持っているウイスキーの値段などを載せています。
（赤いSマークはシェリー樽熟成のS）
で、店員さんが「どんなウイスキーがいい？」と聞いてくれたので、「クレイジーなウイスキーラバーが好きそうなものを」とリクエスト。
すると、このウイスキーがおすすめ！とボトルを店内奥から出してくれます。
左からベンリネス、ティーニニック、ダルユーイン
バルメナック
そしてあと一種類「ジュラ」も面白いよと言っていましたが、今回はこの4種類から吟味することにしました。
紹介してくれた一つ目のダルユーインは、この中では一番ライトなタイプらしい。ちなみに、僕が一番初めに興味を持ったのがこのボトル。
2年前にダルユーイン蒸留所へ行く時、おっちゃんが小さなショベルカーみたいな車に僕を乗せて近くまで運んでくれたな〜と思い出した。
二つ目に紹介してくれたのは、写真の真ん中に写っているティーニニック。これは中間的な味わいらしい。
たしかここは大きな蒸留所だったはず...と頭の中の記憶を蘇らせる。
三つ目は、一番右にあるベンリアックを紹介してくれて、これが一番ヘビーな味わいとのこと。
ベンリアックは、肝っ玉母ちゃんみたいなスタッフが蒸留所を案内してくれたな〜と。そしてあの日はロングモーン、グレンエルギン、あと閉鎖したコールバーン蒸留所に行ったらボトラーズ会社がそこにできていて、グレンロセス25年をプレゼントされたな〜と2年前のことをまた思い出す。
四つ目に紹介してくれたのはバルメナック。
ここは正直、当時の記憶を呼び戻せなかった。けどボトルのジャケットに惹かれてしまい、「これにします！」と言ってしまった。
（バルメナック）
店員さんがこのボトルをレジに持っていき、お会計を済まそうと思ったのですが、ふと何か違うな〜と思い始める。ジャケ買いも良いのですが、何か今回はコレじゃない感がありました。
もう少し考えさせてと一旦保留にし、やっぱ初めに興味を持ったダルユーインが良いかもなあと気持ちが変わり始める。ショベルカーの上に乗って見た景色がそうさせたのかもしれません。
店員さんにボトルの特徴を詳しく教えてもらい、最後にこの中だったらどれがおすすめ？と聞いてみた。すると「どれもオススメだけど、、僕があなたならダルユーインにするね」と返事が返ってくる。
これはもうダルユーインにしなさいということです。やはり初めの直感は間違っていなかった。
（ダルユーイン10年！）
ということで、ジャケ買いしようとしたバルメナックではなく、こちらダルユーインをゲット。店員さんいわく「このボトルが一番味の変化を楽しめる」とのこと。もちろん他のウイスキーも美味しいけど、これが良いんだそう。
舌の肥えているケイデンヘッドの店員さんが言うんだから間違いありません。
そんなこんな話をしながらウイスキーを選んでいると、気づけば1時間ほど経っていました。幸いにも次のお客さんが来ず、店員さんも次から次へと質問してくれるので、つい話が弾んでしまった。
店を出る前に「いつまでスコットランドに居るの？」と聞かれ、10月まで！と答えると、また日本に帰る前にぜひ来てねと言われる。なので、また来たいと思います。お財布に余裕があれば。。
ちなみに、次のウイスキーショップでもボトルを買ってしまった。10月まで懐事情は大丈夫なのか？まあ日本で手に入らないボトルを買っているので、良しとしましょう。
ということで、今回はこの辺で！
また明日、次に行ったウイスキーショップについてまとめます。
（動画も撮ったのでまたYouTubeにアップします）
素敵なウイスキーライフをお過ごしください🥃