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2019年2月の記事一覧

20190205 1/2日分の野菜が摂れる

20190205 1/2日分の野菜が摂れる

さて久々です。別にランチをサボってるわけではありません。昨日の月曜日はリモートワークで社外でお仕事してたのでランチは無理でした。
そして今日、、、またも「1/2日分の野菜が摂れる」メニュー。ちょっと多くないか?
ということで、本日は鶏肉と大根の塩麹煮。

七味を豚汁ではなく、煮物へかけてしまったのはまぁご愛敬ということで。

味はよいですよ。ご飯も食べ慣れてきたせいか腹持ちも良い気がする。

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20190131 1/2日分の野菜がとれる♪

20190131 1/2日分の野菜がとれる♪

さて、すっかり2月ですが1月最後のランチのお話です。
テーマをタイトルに。ってメニュー違ってもテーマはなんか前に書いた気がしないでもないですけど、そこを気にせず。1月最後のメニューはハーブとチキンのせいろ蒸し 〜ご飯に合う!バーニャカウダソース〜です。

せいろ蒸しいいですよね。

蓋をパカっと開けるとジャンっ!と料理。気持ちが上がりますよね。

ブロッコリーにミニトマトにパプリカにジャガイモと好

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