食材のお取り寄せ

初めて食材の取り寄せをしたのは、野菜だったかな。

同業の先輩が勧めてくれた、農家さんから直接取り寄せる無農薬野菜。2週間に1回、旬の野菜がお任せで5〜6種類。山に入ったり仕事で留守がちになり、野菜が余るようになって辞めるまで、1年ぐらい取り寄せていた。取り寄せている間はおいしい野菜を味わえたし、知らない野菜は食べ方のアドバイスなどもあって助かった。

以来、ときどき、気が向いたら野菜を取り寄せる。旬の食材お任せ的なものが好き。2人家族なのであまり大量では食べきれないので、また、夫は野菜があまり得意ではないので（癖の強いものは食べられない）、少量でいろいろ入っているものが好きだ。

外出自粛の今、ときどきSNSでお友達がおいしいお取り寄せ食材の情報を書いている。最近はガイドのお友達が豚肉の業者さん？の激安お取り寄せ情報をアップしていて、思わず釣られて買ってしまった。注文してすぐに商品が届いた。お肉が3パック、種類の違うソーセージが2パック。早速ソーセージをいただくが、みっしりと詰まった、濃厚なソーセージでニヤニヤしてしまった。ハラミ肉は野菜炒めに。こちらもいい感じに美味しかった。ありがたい。

昨日は山仲間が「山菜を取り寄せたよ！」と写真をアップしていた。美味しそう、羨ましい…と思い、山菜の通販をネットで検索してみたら、「天然コゴミ500g2000円」とか出てきて絶句。まあ、山に入ってとる手間を考えたらそうなのかもしれないけど。自分が山に入って収穫したら無料なんだよね…と思ったら手が止まってしまった。今年はなしでいいです…。

取り寄せた豚肉はまだだいぶ残っている。何にして食べようかな。