最近の学び〜あおさ粉と青のり〜

「あおさ粉」と「青のり」の違い
両方とも海藻なんですが…
形状が違うらしいです。

「あおさ粉」は「葉っぱ」状
加工すると「フレーク」状

「青のり」は「糸」状
加工すると「こな」状
になるとの事です！

青のりの方が
「香り」は強い
との事！