うなぎゅ〜(完結編)
皆さん、こんにちは。菊地秀行の「エイリアン魔神国」って、上中下巻だけに収まらず、完結篇1と完結篇2が出たよね。木賃ふくよし(芸名)です。
はい。
予想外に長々と続けてしまった
鰻+牛丼は美味いのか?
とうとう実食の時が来ました! 早速食レポと行きましょう!
ぶっちゃけ、食ったのが記事にする前の前の日ぐらいなんで、もはや1週間前。細かい事は全然覚えてないんで、どっちが松屋でどっちがすき家だか、何なら、なか卯だかも覚えてないんですが、
大丈夫。
そんなに
変わらん。
どれも似たような甘ダレだし、どの鰻も箸で簡単に割ける柔らかさ。
鰻の弾力が好きなんじゃぁ!!って人は食わない方がいい。ワタクシとか。
ただ、ほろほろの煮穴子好きなら、割とアリなんじゃーないかな、とは思うんですよ。いや、ワタクシは煮穴子好きなんですが、鰻に穴子を求めてないんで、ちょっと評価は厳しくなりますが。
この特徴は概ね、なか卯、すき家、松屋各社に、たぶん吉野家もそうだと思います。(大きく違ったのは、松屋だけ甘ダレが別添えだった事ぐらい?)
きっと優秀な、長持ちする保存料と、ほろほろになる柔軟剤が開発されたんだろう。
こんな風に書くと批判的だと思われがちだが、自分が好む味かどうかは別の話として、ワタクシは保存料も旨味調味料も肯定派です。
安く早く安全で長持ち、おまけに騙せるぐらいの味の何処に文句を付けるのかと。
まあ、ハッキリ言えば、牛丼屋の鰻はワタクシの好む方向ではないってだけの事だ。
しかし、丼モノとして考えるなら、鰻はホロホロなぐらいでちょうどいいのかも知れない。食べやすいことには違いないし。ワタクシの好みじゃないけど。
そして、今回の主題はそこじゃない。ここまでは鰻の感想でしかない。
鰻と牛丼である。
テーマは鰻と牛丼。この2つを組み合わせた時に生まれる、
奇跡のハーモニーが織りなす、
絶妙なマリアージュが誕生する
可能性が
残されているのだ。
(´・Д・)」 パクッ
(´・Д・)」 普通。
(´・Д・)」 絶妙ってか、絶妙に微妙に普通。
なんてーか、鰻と牛丼wwwwwww笑わせるwwwwwってほど合わない訳じゃない。
かと言って、肉と魚を同時に食べると、こんな第三の個性が生まれるのか、、、!? みたいな事もない。
牛が鰻を助けるでもなく、鰻が牛を助けるでもない。第三の個性も生まれず、かと言って、不味い訳じゃない。
お互い、特に邪魔はしてないんだけど、そこにいる意味ある? って感じの。
そうそう。
同棲5年目にして、お互い空気みたいになって邪魔ではないんだけど、もうセックスもしないし、事あるたびにイラつきはするんだけど、嫌いじゃないけど好きって情熱もない。その割にいなけりゃいないで心配するし、寂しい気もする。
まあ、それはそれで悪くない関係なんじゃないのって
男が思ってたら、
「こんなんじゃ
一緒にいる意味
ないじゃない!!」
って女が急に泣き叫び出して、懸命に宥めて、「別れたいの?」って聞いたら、「別れたくないけど、もう無理」って泣くし、「他に好きな奴ができた?」って聞いたら、「そんなのいない」って言うんで、仲直りついでにヤる事だけヤッちゃうんだけど、結局、後日、女の友人を交えて話し合いをする事になって、女は泣いてるだけだし、友人が取り仕切る形で勝手に別れる事になるんだけど、数日後には別の男と腕組んで楽しげに歩いてるのを見た。ってかコイツがキッカケだろ。とか思うんだけど、それで特に責めることもなく、半年後にたまたま出くわして、「どうしてんの?」って近況報告しながら飲んでたら、流れで、つい、ヤる事だけはヤッてた。
そんな味。
え? 例えがサッパリ分からない上に生々しい?
いや、体験談じゃないですよ? ワタクシの体験談はそんなにヌルくないんで。ええ。そんなありがちな感じとは違いますんで。ええ。
てな訳で、うーん。まあ、絶妙に微妙な組み合わせなんですよね、鰻+牛丼は。
肉+魚って組み合わせがダメなんじゃないんですよ。肉料理の出汁に魚介や昆布なんて普通ですし。
どっちも甘辛醤油系なんで、反発もしないですし。
ただ、なんか微妙。
ホント、微妙。
一緒に試食したおくの君に感想を聞いても、
「うーん、そっスねー、、、」
と明確な表現を避けてるし。
あ。食い終わった後に、「この金額なら、そこそこ美味しいランチ食えましたよね」って言ってた。
まあ、一度経験しても、経験しなくても、どっちでもいい。それぐらいの味。
鰻らしさを求めるならスーパーで買え。
お手軽に気分だけ味わいたいなら、それもあり。
しかし、
味だけで言うなら、
牛丼に、
カツオ節を
振りかけた
だけの方が
美味いと思う。
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(´・Д・)」 文字を書いて生きていく事が、子供の頃からの夢でした。 コロナの影響で自分の店を失う事になり、妙な形で、今更になって文字を飯の種の足しにするとは思いませんでしたが、応援よろしくお願いします。