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4月23日 シジミの日

シジミはカラダに良いのだそうです。

シジミに含まれるオルニチンがいろいろな効果を発揮するようです。

肝臓に良いとか、ストレス軽減に効くとか、睡眠に良いとか良いことがいろいろ。

我が家の食卓にはシジミがほとんど登場しません。

今夜はシジミのカップおみそ汁を買って帰りました。

夕食と一緒に飲みました、おいしい。

さいきんおつかれ気味なので、カラダに良い効果があるといいなあと期待しています。

(きょうも一日、おつかれさまでした)

シジミの日
食品として優れ、水質浄化にも役立つシジミの有用性をアピールするために、長年シジミの研究を続けてきた有限会社日本シジミ研究所(島根県松江市)が制定。日付は4と23で「シジミ」と読む語呂合わせから。

出典「すぐに役立つ 366日記念日事典[第4版]上巻」(日本記念日協会編者、創元社、2020年)

#日記 #記念日事典 #ジジミ