犬と一緒に食べるダッジオーブンで作る炊き込みご飯
【材料】
米・鶏肉・ごぼう・油揚げ・人参・きのこ
万能出汁・めんつゆ(めんつゆの天つゆの割合で米4合で300cc)
【作り方】
1・洗った米に普段の水の量と同じ分量の万能出汁を入れる
2・鶏肉の半分、ごぼう、人参を入れ火にかける
(強火でダッジオーブンのすきまから湯気が出てから弱火にして8分
8分たったら火からおろし10分蒸らす)
※ココで上の方の肉、米を犬用に取り出す
3・ご飯を炊いてる間別の鍋にめんつゆ、鶏肉の半分、残りの材料を炊く
4・蒸らし終わったご飯に材料とめんつゆごと入れかき混ぜる
5・もう一度火にかけ強火で沸いてから1分で出来上がり。
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