犬と一緒に食べるダッジオーブンで作る炊き込みご飯

【材料】

米・鶏肉・ごぼう・油揚げ・人参・きのこ

万能出汁・めんつゆ(めんつゆの天つゆの割合で米4合で300cc)

【作り方】

1・洗った米に普段の水の量と同じ分量の万能出汁を入れる

2・鶏肉の半分、ごぼう、人参を入れ火にかける

(強火でダッジオーブンのすきまから湯気が出てから弱火にして8分

8分たったら火からおろし10分蒸らす)

※ココで上の方の肉、米を犬用に取り出す

3・ご飯を炊いてる間別の鍋にめんつゆ、鶏肉の半分、残りの材料を炊く

4・蒸らし終わったご飯に材料とめんつゆごと入れかき混ぜる

5・もう一度火にかけ強火で沸いてから1分で出来上がり。


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