鶏肉とピーマンと新玉ねぎのカシューナッツ炒め

画像1 カシューナッツ(100均の)はから炒りしておく。フライパンに油を敷いてピーマンと玉ねぎを炒めて、焼き鳥缶(塩味)を入れ、カシューナッツを入れて炒め、中華だし、醤油、みりん、酒、オイスターソースなどを適当に(焼き鳥缶に味ついてるので踏まえる)。片栗粉を振ってとろみをつけて完成。

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