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韓国の部屋

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韓国の料理や文化などまとめました。
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#新大久保

感激のウマさ!新大久保「旨辛焼きちゃんぽん」香港飯店0410

食べ始めてまだ3口だというのに 「また食べた〜〜いっ!!」 絶対もっかい行く!  食べてる最中にもそんな決意をした お店の食レポでございます。 久しぶりのマイ大ヒット! 「旨辛焼きちゃんぽんってなに?新大久保で感激した「旨辛焼きちゃんぽん」 みんながイメージする「ちゃんぽん」は おろらく、長崎ちゃんぽんのような白いスープのラーメンでしょう。 韓国のちゃんぽんは、スープが赤くて辛いのが一般的です。 「焼きちゃんぽん」とは。 要するにスープのない「ちゃんぽん」 焼き

新大久保「民俗村」味噌がキモだね!テンジャンチゲと麦ビビンバ。

みなさん、アンニョン!今日は韓国ネタです。 「一緒にご飯食べた中で、美味しいって言葉1番聞いたねー!」 と言われてしまったぐらい、久しぶりに美味しいビビンバを頂きました。 気持ちが素直に出てしまうタイプです。 確かにひと口食べるごとに「美味しいー」と30回ぐらい言いました。w 私の頭の消しゴムによってすっかり消されていた韓国での記憶たちが、ビビンバを食べたことで思い出にスイッチオン! 韓国人も納得の味「おいしいビビンバがあるから行こっ!」といって連れてきてもらった新大