フランス人がパンで最後のソースまで食べる理由
食べ終わったお皿をパンで拭くようにきれいに仕上げる。
なんとなくフランス人ってそんなイメージありませんか？
わたしが南仏に滞在中、「だからなのか！！」と納得したことがあります。
それは
フランスのシンクには生ごみの穴がないのです！
お皿に残ったソースも細かいカスも流すことができないのです。
詰まっちゃうから。
本当の理由は文化にあるとか詳しくはわからない。
でも、少なくともわたし自身が体験してみて、最後パンできれいにするのが一番合理的だなと思ったからです。
パ
