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鱈とジャガイモのスープ／防災備蓄食の研究　vol.5

やまっさん。

20分で作るランチ。
なかなか美味。また食べたい味。

鱈でタンパク質。ジャガイモとベサン粉で糖質を摂る。
トロミはベサン粉。
出汁（アミノ酸）は、ほんだし。

朝作って、昼に食べる。
残りのランチタイムを、散歩・ギターの練習に使う。

調理工程ノート

完成形
常に強火でグツグツ
ベサン粉投入
玉葱とジャガイモは茹でる（少量の水）

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