週メモ w40/52（77%）

60歳過ぎてもサーフィンしている人が沢山いる事を知り、サーフィンを趣味にする決意。
今年は11月下旬まで頑張ってみよう。
よって、ウェットスーツを干す突っ張り棒を部屋に配置。

今週から、発酵メーカーでヨーグルトを作る。
沢山出来るのが嬉しい。
サツマイモにヨーグルトを混ぜてデザート作りを開始。
お手頃で、相方も喜んでくれている。

牛筋を圧力鍋で調理したところ、TVでみるような柔らかさに。
当たり前なんだろうけど、実感すると「おおっ！」てなる。

ざっと夕飯の振り返り。
日曜：骨つき鶏のトマトスープ（圧力鍋）
月曜：コーンご飯、南瓜マッシュ、鯖ほぐし、洋梨
火曜：牛筋トマトスープ、薩摩芋炒め、南瓜マッシュ、ヨーグルト
水曜：牛筋炒飯、牛筋トマトスープ、南瓜マッシュ、ヨーグルト
木曜：ペペロンチーノ
金曜：鯖パスタ
土曜：フリーズドライカレー、中華丼

ふと思った事。
登山して、バイク乗って、サーフィンして。
親父の同じ事を趣味としている。
不思議だね。

来週は寒露。草木に冷たい露が宿り寒さを感じる頃。
季節がまた進むね。

記録写真