自分の料理に味がついた話。

　18歳で実家を出て、ひとり暮らしを始めた。 　包丁ひとつろくに使えなかったわたしだったが「ひとり暮らしといったら自炊でしょ！」と熱い思いを胸に調理器具を揃え、1Kの小さいキッチンに立った。 　はじめて作った料理は、確かハンバーグ。小さなキッチンは、シンクも作業するスペースも狭く、レシピを見ながら悪戦苦闘して、なんとか形になった。 　小さな部屋の小さなテーブルに、不揃いな形のハンバーグを並べる。そして、実食。口へ運ぶ。そのお味は。 　「ん…？………………………？？？？」