ジャガイモ（キタアカリ）の盛り土作業

本日は、閉店後、庭の畑に植えてある「キタアカリ」の盛り土作業をしました。

今月半ば頃に芽が出て、スクスクと大きくなってきたジャガイモ。向かいの畑のおじさんに習ったところ、大きくなるに従い土を盛ってあげないと、芋が外に出てきて、緑色のジャガイモに育つそうで、そうなると美味しくないそうです。

土がかぶるとこんな感じ。

今年は１ｋｇほど植えたので、収量がどのくらいになるか楽しみです！

もう少ししたら夏野菜も植えれそうなので、頑張って畝を耕さねば！

隣に植えたソラマメも、下のほうは花が終わり、小さなソラマメが！

肝心のソラマメにピントが合ってないですね・・・😢

野菜を育てるのって、本当にむつかしい。

改めて生産者さんに感謝です。