新じゃがを家にある材料で味わい尽くす〜主食編〜【旬野菜レシピ】
つい先日、noteで新じゃがを使用した"新"肉じゃがのレシピを公開したのですが、相方さんが自宅で早速作ってくれて、こう言ってくれたんです。
「新じゃがの素材の味が活きてるね!凄い!!!」と。想像以上に喜んでくれたので恐縮でしたが、これはもう…私のレシピではなく、これはもう…本当に声を大にして言いたい。
そう!新じゃがってすごく旨いのです!
「凄い」この言葉を聞けたとき、私は心から嬉しい気持ちになりました。新じゃがの美味しさを、本当のこの子達(芋)のポテンシャルの素晴らしさ