肉究ogatomoができるまで

肉究ogatomoって名前、実はレストランオープンする前の1週間くらい前まで決まってなかったってお客さんに言ったら笑われました。 それに、この店名、自分がFacebookで募集して色々アイディアいただいたのに、結局自分でふらふらっと考えてたら肉究だ！と思いついただけなんです。あと、ogatomoというのは出張料理の時に、苗字の尾長をベースにお客さんにつけられたあだ名なんです笑　最近は自分の名前をogatomoと認識されるほどに店名も浸透してきて、嬉しい限りです。 このno