これが私のお気に入りレシピだ！
ブラボーなかまちさんや、火辻さんのノートに触発されて私もお気に入りレシピを書いていくぞ〜！
基本的に私が作る料理は、めっちゃ時短か、めっちゃ面倒くさいのどっちか（我ながら極端）。
めっちゃ時短なのは、もうそのまんまでさっと作りたい時で、めっちゃ面倒くさいのは、面倒くさくてもいい！気になるから作る！！と言う時。とは言ってもこれは滅多にない。
最近だと数年前に自分でロールキャベツを作るべく巻き巻きしたくらい。
今回は、時短＆ぜひ作ってみてほしいレシピを紹介します〜。
ほうれん草のマグロフレーク和え
多分私の中でこれが一番不動の時短レシピ。
実家の食卓で出てたのを再現（というほどでもないけど）して作っている。
作り方はめっちゃ簡単。
1、茹でたほうれん草を4、5センチ幅に切る。
2、汁気を少し切った缶詰のマグロフレークと和えたら完成。
＊お好みで白ゴマ振ると美味しいよ！
＊ほうれん草1束につき、缶詰1缶くらいの塩梅でOK！
マグロフレークの味だけで美味しいので、味付け不要でめっちゃ楽！
細切り人参追加すると彩りも良くていいです！
子供の頃は、ほうれん草苦手だったけど、これは不思議とよく食べていた。
小松菜のツナとおかか和え
この本に記載されていたレシピ。
小松菜さえ切っちゃえば、あとはレンジでチンすればいいのですごく楽。
レシピには玉ねぎも入ってるんだけど、面倒くさい時は玉ねぎ入れてない。
お休みにまとめて作り置き派の人にはこの本おすすめです〜！
小松菜と油揚げのごま生姜和え
ちょっと絞るのが面倒くさいけど、生姜が効いてて爽やかで美味しい！
おかげで生姜チューブ切らさないように気をつけるくらいよく作る。夏におすすめ！
たまに細切りした人参とか勝手に追加してるけど、彩りもいいし美味しい！
適当ポテトサラダ
私は毎朝卵かけごはんを食べている。
そのため毎週10個入りの卵を飼っているのだが、決まって数個余る。だが、それでいい！
なぜならこれを作るから！！
1、茹でた卵の殻を剥いて、マッシャーやフォークで潰す。
2、茹でた（もしくはレンジでチンして）じゃがいもも潰す。
3、潰した卵とじゃがいもに、マヨネーズ、塩、胡椒、マスタードをお好みの量入れて混ぜて完成！
＊みじん切りした玉ねぎを入れても美味しい！
レンジで数十秒加熱すると辛味がちょっとマシになる気がする。
＊じゃがいもは小さめに切ってレンジで5分くらいチンすると、すぐ柔らかくなるよ！
＊お好みでハムやカリカリベーコン入れても美味しいよ！私はカリカリベーコン派！
卵を入れたポテトサラダってなんであんなに美味しんだろうね…。
ブロッコリーとゆで卵のごまおかかマヨサラダ
卵余ってて、ポテトサラダじゃない気分の時はこれ作る。
緑野菜のレシピ多めだな？と思ったあなた正解！
これは私の超個人的な所感なのだけども、緑黄色野菜食べていればまず大丈夫かなと思っている。その証拠になりやすい口内炎にならない。
なので、毎週ブロッコリーか葉物野菜＋にんじんやトマト＋好きな野菜＋主食で献立組んでる。
大根カレー
大学生の時にたまたまテレビで観て作ったら、自分の中で大ヒットだった大根カレー。
私はガラムマサラ入れてないけど、普通に美味しい。
大根の下茹でがちょっと面倒くさいけども、その手間が惜しくないくらい大根しみしみになって美味しい。
これのおかげで私ってお出汁の味好きだったんだな…と気付き、おひたしとか作って食べるようになった。野菜が好きになったきっかけとも言える。
最近作ってないからまた作りたいな〜。
その他にも、きょうの料理や白飯.com、調味料サイトをよく参考にしている。
ここら辺参考にしてれば、まず間違いないとTwitterで教わったので！