【バニラと世界のお菓子No.31】フランス・クラフティ
1. フランス・クラフティ今回のバニラと世界のお菓子をテーマにしたレシピは、「フランス🇫🇷クラフティ」をご紹介します。
フランス、リムザン地方の伝統菓子。
カスタード生地にフルーツを入れて焼き上げる素朴なお菓子に、バニラをふんわり香らせました。
ラム酒やキルシュなどのリキュールを加えても美味しいです。
2. 調理時間・分量調理時間:15分(焼き時間別)
分量:17cm × 21cmのバット1台分
3. 材料卵 M3個
ブラウンシュガー 30g
バニラビーンズ 1/