うずむーVS家庭用製麺機 #1二郎系のワシワシ食感太麺を作ってみよう
こんにちは、ラーメン修行系webライターのうずむーです。
ラーメン屋で勤務しつつwebライターとしてグルメ・観光記事を執筆しています。
僕のことについてはこちらの記事をご覧ください。
うずむーVS家庭用製麺機製麺の様子を記録兼発信するために記事を書いてみよう、ということで始まった新シリーズです。
できるだけ継続して製麺の様子を記事にしていこうと思うので、よかったら読んでみてください(休日も文字書くのマジキツいですね…)。
今回は「ニンニクマシマシ」でおなじみ、ラーメン二郎