マガジンのカバー画像

鶏肉料理

105
運営しているクリエイター

2024年2月の記事一覧

シンプルチャーハン ★★

シンプルチャーハン ★★

チャーハン

ごま油
にんにく
生姜
唐辛子
→弱火でじっくり香りを出し、油に香りを移す

鶏ハム 
→中火でカリッとこんがり
長ネギ
→中火でさっと

砂糖1:ナンプラー1:醤油1
→ジュワット具材に

レンチンごはん
鶏がらスープの素 全体に