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鶏肉料理

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2021年5月の記事一覧

ささみのソテー ★★

ささみのソテー ★★

こんにちは、こちらは自分用レシピ置き場。星3は自信を持っておいしいと言える料理についています。星1は失敗したけど改善のためにも残しておきたいレシピ。ちなみに星2は特別まずくもおいしくもないレシピ。ひっそりと記録していきます。

ささみのソテー

ささみには白ワインとメープルシロップかはちみつを少し入れて揉み込んでおく

フライパンを中火に温め、油を敷く

ささみの水気をキッチンペーパーで抑え、塩胡

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