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西村邸のこと

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2019年、奈良町にオープンした【西村邸】にまつわる、主宰 杉本雄太のエッセイです。
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#起業

外から壁を塗ってもらえる、ありがたさ

じわじわとですが、宿泊・飲食以外でも、西村邸を使っていただく機会が増えてきました。 何度か書いていますが、宿泊には180日の民泊営業日数制限があり、飲食店はどこまでいってもレバレッジの効かない労働集約型産業なので、レンタルスペースやイベントでのご利用は、西村邸を育てていくという視点でも、必要不可欠です。 西村邸の準備期間が長かった分、いろんな方にお会いできたことも、少しずつつながってきており、日々小さな喜びを頂いています。 先週末に、お座敷を使って開催してくださった、【だ

砂を愛する人たちへ

ひとつ、信頼している媒体に、お知らせ―広告を出させていただくことにしました。 案内を送って、やはり一番最初にレスポンスをいただけ、「はぁ~~好き~~!」ってなりました。 そこから爆発的に集客できる媒体でないことは、今の段階でもわかっていますが、ぼくは何より、その場所と、読者の方を信頼しています。 先週、いろいろな方の、ご自身の事業・活動に関するプレゼンテーションを拝聴する機会がありました。 そこで改めて「自分のお客さんは誰なんだろう」という、基本中の基本ともいえる問いに、ひ

輪郭線を引く

12月の半ば、初めて自分でプレスリリースをといつくるという経験をしました。WEBサイトのURLも載せたので、見てくれている方がいると嬉しいなぁ、と思いながら書いています。 お門違いかな、とも思いながら、女性ファッション誌にも送らせていただきました。「ライフスタイル」的な特集の流れで、「いま泊まりたい京都・奈良のホテル」みたいなのも、ファッション誌に掲載される時代です。 …「時代です」と言いましたが、ぼくが知らないだけで、ずいぶん前からそうだったのかもしれません。 『non-

師曰く、「ホテルはメディアである」

京都のホテルの客室で、この記事を書きました。 ―ホテルの客室は、ブログの書き出しに使いたいロケーションNo.1ですよね笑 同率1位で、空港のラウンジです。(杉本調べ) とある事情で、京都のHOTEL SHE, KYOTOへ泊まりに来ました。夕方に西村邸のカフェをクローズしてから、明日の定休日を利用させて頂いての、弾丸旅行です。(と言っても1時間で来れるのですが…) HOTEL SHE, KYOTO、ご存知ですか? L&G global business というホテル事業

有機農業が、日本でメジャーになる日

11月下旬、記念すべき、初の海外からのお客さんが、宿泊してくれました。ドイツからのご夫婦で、大阪から入って、熊野古道を歩き、少し京都に滞在したあと、西村邸を見つけて奈良に戻ってきてくれたそうです。4泊5日という長期ステイだったけど、何から何まで喜んでくれて、一つ一つのコミュニケーションが、ぼく自身も楽しかった。 AirBnBのレビューに「なにより朝ごはんが最高だった!」と書いてくれたお客さんが、ひとつ残念そうに話していたことが、心に残っています。「日本って、まだまだオーガニ

西村邸でやりたい10の企画

こんにちは。西村邸 主宰の杉本雄太です。noteへの記事投稿は、めちゃくちゃ久しぶりです。西村邸という、宿泊&カフェ&レンタルスペース=「奈良町暮らしの体験施設」の準備をしていた2019年の前半には、コンスタントにアップしていました。それが、このマガジン「『西村邸』のこと」です。最近、自分でもザッと読み返しましたが、かなり乱文で恥ずかしいです笑 おかげさまで10月に無事オープンし、今後は、自店WEBサイトのブログに上げている記事を、noteにも転載していきます。 西村邸の

『西村邸』のこと―エピローグ

【『西村邸』のこと】、第一回連載の最終回となりました。 書き始めたのは2019年1月1日でした。 夏の西村邸オープンに向けて、しっかりと事前の宣伝をしていく必要があるなとは前から考えていました。クラファンのこととかを考えても、年明けくらいからはそれを始めたい。 そして、宣伝であるからには、しっかりと言いたいことを整理して、誰に届けるのかを考えデザインしなければならない、というのも。ぼくには現段階でそのスキルはないと思っているので、文章にするのであれば、だれかライターさんに頼

これから(オープンまで)の『西村邸』―『西村邸』のこと

こんばんは。今日は、実質最終回です。これからの予定をお伝えしておきます。 オープン予定2019年8月1日オープンを目標に、リノベーション工事を進めています。 奈良では毎年お盆の時期に、【燈花会】というイベントが開催されます。奈良公園にキャンドル並べまくる、超みやびな夏祭りです。もう20年続いている、夏の一大行事ですね。県外からも結構な人数が見に来てくださっているようですので、それに間に合わせられればという考えです。 ただ、工事のペースがどうなるかな…と。12月に先行して完

西村邸でできること―『西村邸』のこと

こんばんは。今日は「西村邸ではこういうことができますよ!」という概要をお伝えしておこうと思います。これもまだHPには詳しく書いてないですからね。写真があればいいんですが、なんせまだ出来てないので笑 ぼくと一緒に妄想を膨らませながら読んでください。 宿泊中心は宿泊施設―民泊です。 そういえばここには書いていませんでした…当初は旅館業の営業許可をとるつもりをしていましたが、その許可をとるには、今ある階段の幅が15cmほど足りず、階段自体をつくりかえないといけないことが途中で発

『西村邸』の3つの宣言―『西村邸』のこと

こんにちは。1月1日から続けてきた連載【『西村邸』のこと】も最終週です。 ここまで8週間かけて、いろいろと吐き出してきました。 自分のいまの想いと考えを棚卸しながら、これから西村邸にかかわってくださる方に対する、長いなが~い自己紹介となりました。 残る4日は、コンセプトや今後の予定を改めてお伝えしていきたいと思います。 自分の価値観を改めて言語化していく中で、事業のポリシー、大切にしたいことを改めて考えることができました。 これをまとめて、「3つの宣言」を書いてみました。

京都コンプレックスと、これからの奈良―『西村邸』のこと|旅のこと⑤

こんばんは。旅のこと最終日。日付変わってしまいましたー!さっそく行きましょう! ぼくは東京にいた頃、友達に奈良の旅をおすすめすることが苦手でした。 地方出身で、しかもそこそこの観光地となると、どこまでガチか差はあれど、いろんな人が結構聞いてくれるんですよね。「奈良行ってみたいな~どういうとこ見るのがいいの?まず大仏でしょ。」とか。 そこで適当に「鹿めっちゃかわいいから!神です!鹿せんべいあげましょ!!」とか適当にのっかっとけばいいのに、変に正直だから言い淀んでしまう。(注

日本炊き込みご飯の旅―『西村邸』のこと|旅のこと④

こんにちは。今日は、旅の食にまつわる提案をひとつ。ちょっとかわったトラベルハック?です。 「食のこと」でも書きましたが、各地の「ご当地グルメ」があまり好きではありません。特に「B級」的なやつ。 単純に食べ物として美味いかどうかは二の次にして、時に奇をてらいながら、ここに来たら食べておかないと!という話題性でゴリ押しして、しかも結構お金とってくる感じ、やはり素直に受け入れられません。 書く前に改めて調べてみましたが、「ご当地バーガー一覧」とか見て、胸焼けがしました。さすがにう

旅先でのスターバックスコーヒー―『西村邸』のこと|旅のこと③

こんばんは。旅のこと3日目。今日は、ちょっと俗っぽい?ぼくの旅の楽しみのひとつです。 コーヒーの愛し方でも書きましたが、スターバックスコーヒー、好きです。 いま住んでいる奈良町には、センスと居心地のいいローカルのカフェがあるのでそんなに行かなくなりましたが、奈良に帰ってきて別のエリアに住んでいた頃は、本当にお世話になりました。 地方で、ああいった居心地のいい雰囲気をしっかり作ってくれるお店は、やはりまだ多くはありません。 そして旅先でスターバックスに行くのも、とても好き

自然のコンテンツ力―『西村邸』のこと|旅のこと②

こんにちは。 昨日はちょっとハードなこと書いて、「よかったのかな…」と未だに思ったりもしています。いやでも、とにかく事業を始める前に全部吐き出しておこう、という心づもりで書いていますので…ご容赦くださいね…。 今日からは前向きに(?)、旅すること、旅を楽しむことを書こうかなと思います。今日は自然。 自然のコンテンツ力は、とてもとても偉大だと思います。 去年、北海道・層雲峡にいたとき、改めて実感しました。 層雲峡は北海道のど真ん中。北海道の最高峰 旭岳を含む、大雪山系のふもと