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今日の1なべ薬膳は火も使いません!!! 切って和えるだけ。だけどやみつき、美味しい。 そ…
今日の1品は 【タコとセロリのガーリック炒め】 です♪ タコは、毛穴を引き締めてくれて …
新年度になりましたね! 環境をあたらに生活をスタートさせた人、 今までのことをこれからも積…
まもなく、新年度!! 大学生や新社会人などで一人暮らしをスタートさせたり、 転勤や部署の…
今しか食べられない!! 旬が美味しい“スナップエンドウ”のを美味しく食べる回です。 友人…
お料理をきちんと分量通りに作っているのに なぜか写真とは違うものができちゃう、、、 レシ…
春にとびきり美味しい『新玉ねぎ』を使って 今週の1なべ薬膳をご紹介します。 △定番!新玉ねぎのドレッシング 材料(作りやすい量) 新玉ねぎ 1玉 お酢 大さじ4 醬油 大さじ2 みりん 大さじ2 きび砂糖 小さじ2 作り方 ①新玉ねぎの皮をむいて、2〜3㎜の薄切りにする。 (分厚くてもおいしいので適当でOK) ②切った新玉ねぎは水にさらさず、 10分ほど放置!! ③ 容器に全ての材料を混ぜ合わせた1日置いた