正月に作ったサラダ。

１)ロシアのカニカマはくるくる巻かれているので、これをちまちまと手で広げる。

２)ゆで卵の黄身を目の細かいスライサーでおろし、ニンニク・マヨネーズを加える。

３) ①と②を交互に重ね、最後に白身を周囲にまぶす。

レモンや人参入りも美味しい😋