全てを捨てた魚、タウナギ

エラもウロコもヒレも無い魚、タウナギ。 学名:Monopterus albus (Zuiew, 1793) ※ 私が最も愛する魚類なのだが、 noteのワード検索で食レポしか引っかからなかった為、 憤慨した勢いで熱冷めやらぬままに書きしたためます。 イカレた魚を紹介するぜ往来で100人に「タウナギご存知ですか?」 とインタビューすれば100人に「は？」 と返される、そんな知名度の魚。 それがタウナギだ。 見出しでも前述した身体特徴として ・ヒレがほぼ退化しており体は寸胴