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野菜

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2022年以降に作った野菜たちの物語
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種取り用胡瓜。

今年、野菜不足から我が家を脱却させてくれたきゅうり、黒さんご。物凄く旺盛に生長し、痩せた我が家の土壌でバンバン実をならせてくれた。畑で齧るトゲトゲきゅうりの美味しさといったら。 …がしかし。 きゅうりの怖いところは容易に巨大化することだ。気づかぬうちに、何本も…処理に困る。お陰で、今年はきゅうりのレパートリーが増えた。目先を変えても食べない輩も我が家には複数名いるのだが、、 そしてついに先日、明らかに手遅れなものを見つけてしまった。そのまま熟成させて種取りしようと思って

鷹の爪

今年は何やらタカノツメの苗が大量にできてしまった。 ひ弱な感じでなかなか伸びなかったのだけど、忍びなくてめいっぱい植えたところ、今になってぽちぽちと立派な?と言うかかなり普通に近いタカノツメが採れ始めた。 いやー、嬉しい。子供達は食べられないが、辛いものは大好きだ。買うと使いきれないけど、ちょっとした彩りに使える。 一年分くらい、採れるといいな。

2024年9月の庭

短い秋が来た。

今年のトウキビ。

今年二度目のトウキビ収穫。 相変わらず虫喰いて見苦しい。。でも去年より詰まってる。ワーイ ゴールドラッシュという品種。採りたては甘い。見てくれを埋め合わせて余りある美味しさだ。 土壌がもっとできれば、うまく出来るんだろうな。土は年々良くなってる。焦らずがんばろ。

トマトの洪水

やっと、期待通りの収穫に近づきつつある。 涼しくなってきた今日この頃。 トマトの収穫逃げ切れるか。 見てくれは悪いが、愛しいトマトたち。

2024年9月の庭。

意外なものが元気に育ってる。

本日の収穫。

夏はそうでもなかったけど、今は収穫の最盛期。 野菜買わなくて良いこの時期は束の間。豊かになってきた恵みを楽しもう。

ミミズコンポストプランターのその後(2024/09/11)

ミミズコンポストプランターはすでに二周目に入っている。 1周目のルッコラとほうれん草は、盛大にカメムシ被害に遭い、早々と終了した。 二周目は、虫が嫌うという赤レタスを種まき。 今のところ順調に育っている。 ミミズが良いのか、他の条件が良いのか。 そこは微妙だけど、間引きがてらベビーリーフを楽しんでいる。

イエロー千果

甘いという理由で選んだけど、まあまあかな。食べやすい。

赤蜻蛉の季節

今年は何故か、赤トンボが多い。 それもそうだが、背景に色々な生き物が写り込んでいるのが気になる…

ナガメ×アブラナ科

自然農でアブラナ科はハードル高いと他の方の記事で知ってはいたが… キャベツは全滅。そしてナガメは増えた。。 だがまだ諦めきれない。来年も戦いは続く。

2024/07/28の収穫物

今年初めてのまとまった収穫です〜

2024年7月の庭。

初物のニンニクとタイムなど。

そろそろ収穫できるものが出てくる季節。 バジルと豆を植える場所を作るために、去年収穫し損ねたニンニクを収穫。 タイムは乾燥させてスパイスに。 ほうれん草とチャイブはお味噌汁。 どれもできたら食べてしまったもんで、写真ありません。。