酒を通して造り手と対話する 2 Umio|旅人・日本酒コンシェルジュ・コーヒー好き 2022年2月13日 14:42 その蔵でつくられる様々の酒にある味の共通性を探っていくうち、造り手と対話している気分になってしまう。 #日本酒 #日本酒コンシェルジュ 2 いただいたサポートは、本や資料を買い、酒と食の取材旅行に出かけ、地域で対話して知見を深めるために使わせていただきます! 何より応援していただくことが書くことのモチベーションになります。よろしくお願いいたします! サポート