10月1日は日本酒の日
1970年代に制定された背景と、日本酒と日本人の伝統意識、いま日本酒文化がユニバーサルになりつつあることをゆるく話します。
＊ オンラインイベント「日本酒うんちく手帖」で取り上げた内容をお話しています。
https://sakeconcierge.com/tag/unchiku-techo-sake-knowledge-notebook/
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