生まれ育った土地の食材で料理する｜酒縁川島・川島華真さんに聞く その1
5回に分けてお届けします。第1回は酒縁川島の原点、川島さんが生まれ育った南三陸町の食と「龍力」本田商店の本田武義社長（当時）に圃場を案内してもらったお話です。
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5回に分けてお届けします。第1回は酒縁川島の原点、川島さんが生まれ育った南三陸町の食と「龍力」本田商店の本田武義社長（当時）に圃場を案内してもらったお話です。