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ジイジイジイと蝉が鳴く季節、夏。毎年、夏になると母はそうめんと天ぷらを沢山作る。天ぷら…
そうめんや蕎麦に切り干し大根を入れるとおいしい。 これだけのことなのですが、そうめん…
母が作ったうどんを、ふと思い出した。煮込みすぎているのか、くたくたの柔らかいうどん。そ…