コーヒーはブラックがいい？

あなたはコーヒーはブラックで飲みますか？ それともフレッシュ(ミルク)・砂糖入りで飲みますか？？ フレッシュには植物性脂肪のタイプと乳脂肪のタイプがあります。コーヒーが浅炒りの場合、あっさりとした植物性脂肪のほうが合い、深炒りの場合コクのある乳脂肪のほうがよく合います。ただ植物性脂肪のフレッシュにくらべて、乳脂肪のフレッシュは値段が倍ほどもしますが…。 うみねこでは深めに炒ったコーヒー豆を使い、乳脂肪分が高いフレッシュを使用してます。 うみねこのメニューの中心であるうみねこ