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内食、素食。

どこどこのなになにが美味しい、とか、よく言われているけれど、実際行っていただいてみると、そこまでいうほどでもないなあということがよくある。

材料を自分で選んで買ってきて、自分でじぶんの好みにこしらえて、好みの量を、気の張らない状況で、いただくのが、どこどこのなになによりも一番美味しい。

「内食」は「うちしょく」で、「肉食」ではない。

ここまで約5分。

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