こんにちは🍬 見習い飴職人の鵜飼真弘です！ 現在、家業で創業89年目の老舗飴屋である株式会社鵜飼やっこ飴本舗にて、 一人前の飴職人として飴が作れるよう修行中です。 うちの飴、めっちゃ綺麗ですよね？ この飴は鵜飼やっこ飴本舗の看板商品『花やっこ』という飴です。 早くこの飴を組めるようになりたいな。。。 ちなみにやっこ飴については＃1ににて書いてありますので合わせて見ていただければと思います。 さて、今回は僕『見習い飴職人の自己紹介』をしていきます。 ま
こんにちは🍬 鵜飼真弘です。 現在、家業で創業89年目の老舗飴屋である株式会社鵜飼やっこ飴本舗にて 見習い飴職人として修行中になります。 今回は『株式会社鵜飼やっこ飴本舗』について書いていきます。 会社概要についてはHPに書いてありますのでそちらをみていただければと思います。 やっこ飴の場所 やっこ飴の創業は昭和6年、今年（2020年）で89年目となり、主に飴の製造・販売・飴を活用したサービスの提案を行っている飴屋さんです。 外観はこんな感じで
