【読売テレビ「情報ネットten」（2020/12/7）掲載】課題「食ビジネスの起業ハードルを下げたい！キッチンカー市場の醸成ツールの実証開発」（神戸市×Mellow）
これまでtogetterにまとめていた情報を、少しずつnoteに再掲載しています。
神戸市と株式会社Mellowが取り組んだ課題「食ビジネスの起業ハードルを下げたい！キッチンカー市場の醸成ツールの実証開発」についての実証実験が読売テレビ「情報ネットten」（2020/12/7放送）にKOBEキッチンカー STANDの開業ドキュメンタリーとして間接的に取り上げられています。
夫婦の人生をかけたキッチンカー始動 オープンの日、父が流した涙のワケは…
課題の詳細はこちらのページが詳しいです。
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