お家にいてもオーガニック野菜食べ放題な方法

こんにちは! ウチカラ編集部の佐藤です。

コロナウイルス対策の自粛や在宅勤務で、近所のスーパーに食料品を買いに行くのも億劫になっていませんか？

今回紹介するのは、お家にいるだけで新鮮なオーガニック食品を買えるサービス「食べチョク」です。

こだわり農家と食べる人を直接つなぐオンライン直売所「食べチョク」

食べチョクは野菜や果物・海産物の清算を行う生産者とそれらの消費者を直接つなぐ、オンライン直売所サービスです。

全国各地の農家さん・漁師さんが販売する生産物をネット通販の形で買うことができます。

「生産者の"こだわり"がもっと伝わる仕組みをつくる」という思いから始まった食べチョク

食べチョク運営会社の代表である秋元氏は農家の生まれで、小さいころから農業に親しんで育ったそうです。

そんな中で秋元氏は、生産者の作物に対するこだわりや思いが消費者にもっと伝わりべきではないかと考え、起業し食べチョクをリリースしました。

農業をもっとフェアにする仕組み

(画像: 株式会社ビビッドガーデン様HPより)

現在の農業における流通では、農協や小売店などで販売価格が固定されているがゆえにフェアな価格で流通させることが難しく、経営が苦しくなってしまう農家も少なくないそうです。

そこで食べチョクでは販売価格の設定を自由にし、農家側により多くの粗利が入るような仕組みづくりに貢献しています。

農家さんのこだわりに惚れて買ってしまう

私も近所のスーパーで野菜や魚を買いますが、選ぶ中で一番大事にしていたのは「値段」でした。

生鮮食品なんてどれも同じだと思ってたんですよね。

ところが、食べチョクを見た僕は、いつも野菜を選ぶ自分とは少し違いました。

食べチョクの販売ページは通販サイトというよりもSNSみたいで、生産者さんのブログや購入者さんの投稿で「このこだわりいいかも」「すごくおいしいって言ってるひと多いし気になるな」と楽しくなってきます。

普段の買い出しと違って、その野菜を育てている人の考え方とか、お客さんとのやり取りの雰囲気に魅力を感じているんですよね。

自宅からでも新鮮なまま食べられる！

食べチョクの魅力は語りきれませんが、家にいても新鮮な野菜や魚が食べられるってだけでもすごいことですからね！

食べチョクでは農薬・化学肥料不使用もしくは5割以上減の生産者さんが作ったものを厳選していて、注文したら生産者さんから直接手元に届くそうです。

まさにホンモノの産地直送なんですね。

コロナで自宅待機がキツいですが、お家でおいしい野菜や魚を食べて元気モリモリで行きましょう！

食べチョクはこちらから！

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最後までお読みいただきありがとうございます！

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