アジフライ
皆さまハロー。
お弁当に入れていた「冷凍アジフライ」がどうやら製造を終了したみたいで困ってます。
私のお弁当はこれと白身魚のフライ(やはり冷凍)と卵焼き(こちらは手製)が定番のおかずであと一品と野菜の何かを入れて、あとは「もち麦」の回で書いたおみそ汁でフィニッシュだったのに…
アジ、そういえば、あんまり見なくなったし、、少なくなったんかな。悲しいなぁ。
カツオのたたき柵が安かった時は、切って少し粉をはたいて焼いたのを入れましたがそうそう安く売ってないし。
しょうがないので最近は鶏ミンチでなんか作って入れてます。
まだ定番にするレシピには至っていませんが。
青魚、大好きなんです。
なんかいいものないかな?
じゃね!