種無し、遺伝子組み換え
昨日NHKで種無し葡萄の事をやっていた。
昔は種があるフルーツが当たり前。
今はどんどん改良され、種無しフルーツが増えていく。
積極的にフルーツを買わなかったので、気にかけてはいなかった。
何かあるだろうなと言う違和感はあった。
深く意識しなかった私に、ある友人が、
「種無しは人間も種無しにするんだよ」
と、言った時に気づいたくらいだった。
遺伝子操作、という事すら深く考えもしなかったからだ。
友人の一言で、はっ！とした私は、家族や人にもそんな事を話すが、気にとめる人はいないし、話題にもならない。
NHKでは勿論そこまで突っ込んではいないが、最終的に種がある方が甘くて美味しい、という結果でホッとした。
種ありの方が美味しいのにつくる農家は少ない、
手間がかかるのに種ありの方が3倍も安いと言うのだから驚きだ‼️
種無しを選ぶ消費者は多い、安くては儲からないだろうから作らなくなるのだろう。
それでも種ありを作る為に一房一房を確認し、種無しを切り落とす技術を見て、農家さんの暖かい心にとても感動してしまった✨✨
そんな事はあまり知られてないんだろうな〜、
種無しを宣伝するけど、種ありの方が甘くて美味しくて安いですよー、なんて販売してる所はあるのだろうか、
ほとんどの人は種無しが食べ易く、特に小さい子にと、買ってる人も多いと思う。
家族も種無しを好んで買うが、必ずひとこと、
「種無しは人間も種無しになるんだよ、これ遺伝子操作の食べ物、種の方が甘くて美味しいのよ」
と言っても、種無しを選ぶだろうな。、
人間とは何と鈍感で怠け者なんだ、と思う。
ワインだって種無しのものを使ってるんだろうなー。
柿もみかんも、種無しばかり。
柿は甘味が強いものは茶の筋が入ってたけど、最近は見かけるのが少ない。
香りも少なく、ビタミンCも少ないのでは？と思う。
種が面倒だと思った事がない私は、なんとも言えない不気味さを感じる。
便利が全ていいとは思わない。
こうして人間は、気づかないうちに遺伝子操作され、感情の薄い、疑問も感じない生物にされていくのではと怪訝に思う。
不気味さも感じなくなったら自分も終わりかな🙃