明日のためにワンツーパンチ

昨日のうちに冬支度にメドをつけたところで飲食再開に向けての準備に取り掛かる。まずは厨房の整理。これまで自分たちの昼食まかないさえできれば、って構えだったので色々しょーもないシロモンが刺さってる。

並行して店内で使わなくなった電化製品の類はハードオフに売り払うべく梱包しておく。エスプレッソマシンとか、結構張り込んだんだけど現店舗に移ってからはほとんど稼働させてないので処分処分。