ラフにモツ鍋

一昨日の白ドーム試用、薪ストーブにてモツ鍋を晩酌のアテとした。ノンスティック加工のミニメスで心置きなくラフに調理。

主な具材はキャベツ1/4、塩ホルモン200g、ニラ1つかみ。調味はチューブニンニクとラーメンの粉末スープ。食材入れ兼ゴミ箱に詰めて持ち出し。