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和せいろ

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木曾で和せいろを作ってもらいました。 蒸し料理は、健康にも良く材料を入れて火にかけるだけで 素材の旨味を引き出します。
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#蒸器

2種のかたまり肉を同時に蒸しました。

これまで、肩ロースを蒸すことが多かったのですが、豚バラ肉との違いを知りたくて、一緒に蒸し…

tunagu 店主
1年前

冷凍ごはんも一緒に温めた弁当

今朝は、朝ごはんをパン食にしたので、ご飯を炊かず、冷凍ご飯でお弁当を作ることにしました。…

tunagu 店主
2年前
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