2023.6.18 ドクダミ茶を頂く （旧5.1）
私のところでは写真のようにドクダミ茶を淹れています。 ガラスポットに百均セリアで買った茶こしストレーナに入れた少量の葉で煎じています。 植物のイメージからくるような強烈なニオイやクセは全く無く、すんなり飲める軽いお茶です。 ここ信州高遠AA山荘でも横浜に遅れること一ヶ月、ようやくドクダミの花が咲きそうです。 こちらでも収穫してお茶にして置こうと思います。 今日は上諏訪温泉でゆっくりしています。 久々に北澤美術館に寄ったり湖畔を散歩したりして楽しんでいます。しかし、諏訪は猛烈に暑かったです。 高遠側から峠越えで下ってきた瞬間にクラクラしました。 夏は信州高遠で決まりです。
この投稿記事は 音のキャンバスホームページ のぶつくさたっこまんという日記のコーナーに投稿しているものを転載しています。
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