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Tono Hard Apple Cider

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本

岩手県の遠野市と紫波町で、無摘果リンゴからシードル（ハードサイダー）をつくるプロジェクトです

運営しているクリエイター: つくる大学

#遠野

無摘果リンゴでつくったハードサイダー「完成披露パーティー」を開催しました！

2023年2月、雪深い季節に始まった「無摘果リンゴでハードサイダー（シードル）をつくる」とい…

つくる大学

7か月前

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最終工程の「醸造」と「ラベルデザイン」がはじまります！

2月からスタートした「無摘果リンゴでつくるハードサイダー」プロジェクトですが、いよいよ最…

つくる大学

9か月前

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リンゴはぐんぐん大きくなり、収穫と醸造の打ち合わせがはじまりました

雪が積もった白銀の果樹園視察からはじまった本プロジェクトですが、雨と太陽を浴びたリンゴは…

つくる大学

1年前

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『醸造家に聞く「無摘果リンゴでつくるハードサイダー」』オンライン配信レポート

この記事では、4月25日（火）にYouTubeにてライブ配信された、『醸造家に聞く「無摘果リンゴで…

つくる大学

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醸造家に聞く「無摘果リンゴでつくるハードサイダー」オンラインイベントを4月25日に…

こんにちは。TONO DAOのファウンダーのささきる（佐々木大輔）です。はじめに今年2月にキッ…

つくる大学

1年前

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