ついに作った、ザーサイ入り炒飯!
めっちゃウマ!
ザーサイの他に、たまたまある野菜たーくさん入れました。
玉ねぎ、生姜、ニンニク、にんじんなど🥕先に炒め、次にザーサイを炒めたら、他の野菜。どれもけっこう細かく切りました。ピーマン、ゴーヤ、冬瓜なんかも入れました。
ザーサイは本当に、炒飯を美味しくするーーーーーー✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
ザーサイは、ホールのを買って塩出しするとめっちゃ安いです。細かく刻めば塩出し時間は20分とかすごく短くても大丈夫みたい。ザーサイの塩が残ってても、炒飯に入れる塩で調節すればよいのですw
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