美味しい記事まとめ

本

自分のフード関連記事をまとめてあります。自炊率高め。呑兵衛飯が中心です。

運営しているクリエイター: 月岡ユウキ＠一次創作する呑兵衛🐰

#天ぷら

天ぷらをフライパンで作る……だと？『焼き天ぷらの素』を初めて使ってみたよ！

先日お取り寄せした🌿山菜🌿詰め合わせをやっつけるシリーズです！最後に残ったのは、山ウド。こちらはなんとしても天ぷらで食べたいのだけど、油の処理を考えてずっと後回しにしていた……だって面倒くさいんだもん。そんなときに思い出したのが、X（Twitter）で見かけて感動し、買っておいた『焼き天ぷらの素』。おっ、これなら少しの油でイケんじゃね？茎のふとい部分は半分にスライス。油が少ないからね。素材をなるべく薄くするのが、うまく作るコツらしい。あんまり温度が上がると

【上野】天ぷらと羊肉と花見

ここしばらく天気の悪かった関東地方ですが。土曜日はスカッと青空！この日約束をしていた友人と会うのは久しぶりだったので、お互いに日頃の行いを自画自賛しあうなど（笑今日は上野で天ぷらを食べる予定です。先日、私が単独で訪れた『和食展』。その帰りに行った天ぷら屋に自分も行ってみたい！　という友人を連れて行きます。こちらがそのお話。お店はこちらです。 ……だが、しかーーし！開店時間に合わせて行ってみたら、「本日貸切」の文字がぁぁぁぁ！！！ ('A`)ああああああ

【和食】池袋でぼっち飯

日曜日に、池袋で映画鑑賞。観終えて映画館を出たのが14時前ころ。朝食抜きな私はお腹ペコリーヌ。さーて、どこで腹ごしらえしようか。しばらくうろうろして、たどり着いたのは池袋パルコのレストラン街。私、普段は直感でパキパキ決断するタイプなんだけど、美味しそうなメニューを見ている時は超絶優柔不断になる。ええ、目が卑しいポンコツですよ。迷いに迷ったけど最終的に和食が食べたくて、入ったのはこちらのお店。昼時の混雑も落ち着きつつある時間でよかった。少しだけ待ってから中へ案内