シェア
2024/7/25 今日は2品、といっても1品は野菜を切っただけのサラダなので、実質1品です！ 豚こま肉を使ったカレーライス！ ■豚こま肉とトマト缶で♪旨味カレー■ by ポルチーニきのこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが396万品 (cookpad.com) レシピの変更点：母が作ってくれるナスとしめじが入っているカレーが大好きなので、私もナスとしめじを追加しました！ 感想：カレーのルーだけで完成するカレーしか作ったことがなかったので、カレー粉やその他
2024/7/23 今日は4品?5品?作りました！ (彩り要員として、昨日のトマトの一品も写真に入っていることはお許しください笑) 1品目：メインは手羽元の照り焼きです！ 甘辛さがやみつき！ 鶏手羽元の照り焼きのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN レシピの変更点：卵はレシピに書いてなかったのですが、絶対美味しいと思ったので、手羽元に火が通った段階で半熟の卵たちを投入し、調味料の量も気持ち多めにいれました！卵に味をしっかり染み込ませたい場合は、底の方に
2024/7/22 今日は和食を3品作りました！ (手前のお稲荷さんは母親作なので、省略します！) 1品目：ずっと作りたかった鯵の南蛮漬け！ 簡単☆間違いない美味しさ♪アジの南蛮漬け by あやまんくっきんぐ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品 (cookpad.com) レシピの変更点：普通の酢が家にないと勘違いし、べんり酢で代替し、かつ砂糖をほぼレシピ通りの量いれてしまった為、大分甘くなってしまったと私は感じたのですが、母と弟は言う程甘くない
2024/7/17 1品目 めんつゆで簡単！絶品♪夏野菜の焼き浸し by おゆかGOHAN 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが395万品 (cookpad.com) 父がカボチャはあまり好きではないので除き、代わりにミニトマト、えりんぎ、オクラ、塩こしょうと片栗粉をまぶした豚バラ肉を追加しました。 ※レシピには5時間漬け込んでから食べると書いてありますが、私は毎回我慢できないので、めんつゆの量を増やして味を濃くすることで、10分程度の漬け込み時間でも丁度良い味
2024/7/18 今日は張り切って4品作りました！ (ただちょっとしたハプニングがあり、今日も写真を撮り忘れる始末…涙) 1品目 ボリューム満点！ しらたき牛丼のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN メインは牛丼！一人暮らしだと牛肉は高くて一度も買ったことがなかったので、牛肉を使ったレシピを作ったのはほぼ初めてです笑 最近は目分量でも丁度良い味付けに出来ているのですが、完成間際に味見すると味付けが激薄。他の方のレビューだと調味料の分量は問題なさそうな
2024/7/19 今日は2品作りました！ そして、やっと写真撮りました！笑 1品目（写真手前） これ神レシピです！個人的に最近作ったレシピの中でNO.1です:) ポイントはすりおろしたニンジンです！すりおろしニンジンを食べる機会ってあまりないかと思うのですが、すりおろしただけでニンジン特有のクセがなくなり、その代わりに甘みだけ残ります！レシピ通り1本使いましたが、2本使ってもいいかもです！砂糖などの甘味を入れていないのに甘さを感じられて、家族用に作ったのに自分がパクパ
2024/7/20 この日はエスニック料理を3品作ってみました！ 1品目（写真左） メインはガパオライス！ レシピの変更点: 家に胡椒単体がなく、やむを得ず塩胡椒を最後に少しかけました。ただ既に塩味は充分だったので、出来れば胡椒を買って胡椒特有の香りと辛さのみ加えられれば良かったと思いました！ 感想: レシピ通りに作れば美味しく出来上がります！工程も切って炒めるだけなので、簡単ですが本格的な味を楽しめます:) レシピにも書いてありますが、辛さは控えめなので、もう少し辛
