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第6回目 蓮根と長芋のうるおいスープ
今日も寒い一日でした。しかも朝夕は雨が降り出し、一段と冷え冷えとしましたね。そんな時はあったかスープが、ぴったり。秋は肺の季節。うるおいを好みます。蓮根、長芋そしてオクラをつかって、からだ中がぷるぷるしてきそう。ちょっと例えが違うかな。でも、夕方に少し喉がイガイガしましたが、だいぶ落ち着いてきたみたい。あくまで私の体感ですが、速攻性があるようです。
蓮根 心脾胃 / 補五臓・補肝腎
山芋 肺脾腎 / 健脾・補気・滋陰・潤肺・和胃・調中・益精・固腎
オクラ 腎脾胃 / 健脾・生津・消食・潤腸
クコの実 肝腎肺 / 滋補肝腎・潤肺
八方だし
またいちの塩
中華だし
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