ソンブーンのナマコ

ナマコ。
漢字で書くと海鼠。
ネズミ？海の、ネズミ？
わけわからん。
あの気持ち悪い海の芋虫を海の鼠なんて書かれたらネズミ年の人がブチ切れるから【子年】って書くようになったんだよね。
ウソだけど。

３大「特に食べたいと思わない高級中華料理」といったらナマコ、鳥の巣、サメの尻尾だよね。
どれも味がしないし、絶品のダシが出るわけでもなく、食感を愉しむだけらしい。なのに高級。

こんなの年末ジャンボが