サカノウエカフェさんの「すもも太郎」だよ。赤く鮮やかなすももソースは、ガツンと来るくらいに酸っぱいけれど、天辺にまとってるクリームが、その酸味を緩和する役割と全体をきれいにまとめてくれる役を果たしてる。で、時折り横から崩していくと、そこにもミルク感たっぷりの氷があって緩急が完璧!
サカノウエ_すもも太郎

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?