廚 otona くろぎさんの「玉蜀黍(とうもろこし)ちーず」だよ。当然の氷増し。コーンは、そんなに主張してこないので、デザートとしての地位は確保しつつも、目新しい世界に連れてってくれる感じ。基本くろぎさんの氷は、全方向きちんとミルク味が染みてて、どこから食べてもうっとりおいしい。
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